啤酒发酵车间安装氧气检测仪的必要性。啤酒发酵车间是啤酒厂重要的作业车间之一，啤酒发酵主要是利用酵母中的酶，将麦汁的糖分解为乙醇和二氧化碳，一起产生啤酒风味的物质双乙酰，这是啤酒厂中非常重要的作业环节。一个大型的啤酒厂每年可产生几千吨二氧化碳，啤酒厂产生的二氧化氮往往是经过回收再利用的。 

一般情况下啤酒厂发酵的车间密封性都是很好的，二氧化碳走漏量一般都很小，可是假如排风不及时，少数的二氧化碳走漏就会形成车间的含氧量下降，当下降到必定的浓度时，人进去或许就会产生呼吸困难乃至或许形成人体窒息导致生命危险。因此及时进行通风，更新车间的空气是非常重要的。为了更进一步的保证车间空气中氧气浓度值在安全的范围内，人们在进入车间的时候需求使用氧气检测仪来检测下氧气的浓度。电化学式氧气检测仪能随时检测氧气在车间的浓度，当空气中的含氧量下降到必定的浓度，氧气检测仪就会报警，保证作业人员的生命安全。

氧气检测仪选用的国外进口的气体传感器，使用寿命一般是在2～3年。氧气探测仪是一种固定式气体探测仪，它主要是安装在作业现场也就是啤酒发酵贮存车间，一旦车间的氧气浓度下降到必定的程度，氧气气体探测仪就会声光报警，提醒作业人员及时采取相应的办法，防备中毒事故的产生。氧气检测仪的安装能够有用的防备氧气缺乏给员工带来的损害。氧气气体探测仪，主要用来检测氧气气体浓度，检测范围设置0-30%VOL，选用进口电化学传感器、天然分散式检测原理，具有检测精度高、安稳功能强的特色。